الـشــ هـجـيـر ــوق
عدد الرسائل : 170 العمر : 34 تاريخ التسجيل : 01/04/2008
| موضوع: طريقه عمل كنافه بالمسكرات الأربعاء أبريل 02, 2008 4:26 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم اليمو جايب لكم اكله مرة حلوه ومن احسن الاكلات عندي وهو الكنانفه بالمكسرات وياليت تجربوها وتعطوني رايكم فيها
الكنافة
المكونات : نصف كيلو كنافة ، كوب سمن ، مكسرات مفرية مع قليل من السكر ( بندق ، جوز هند ، فستق) ، شربات معقود
الطريقة : 1- تضاف السمن إلى الكنافة وتقلب قليلاً على النار فى إناء عميق 2- تفرد نصف كمية الكنافة فى صينية مدهونة بقليل من السمن ، ويرش عليها المكسرات والسكر ، ثم يفرد نصف الكمية الآخر ، وتزج الصينية فى الفرن 3- بعد نضجها يسكب عليها الشربات المعقود ، وتجمل بالفستق حسب الحاجة
وبالــهــنــاء والــعــافـــيــة..
| |
|